Картофи с кисело мляко
Полезни рецепти, вкусни десерти, бързо готвене, готварски трикове
Необходими продукти:
500 г картофи, краве масло или олио за запържване, сол, черен пипер, 250 г кисело мляко, 2 жълтъка.
Начин на приготвяне:
Нарязваме на парчета сварените и обелени картофи. Запържваме ги в горещото масло, посоляваме ги със сол, овкусяваме с черен пипер.
Разбиваме киселото мляко с двата жълтъка, заливаме с него картофите и ги оставяме да се пържат още няколко минути.
Поднасяме ги като самостоятелно ястие с кисело мляко или като гарнитура към печени меса.
500 г картофи, краве масло или олио за запържване, сол, черен пипер, 250 г кисело мляко, 2 жълтъка.
Начин на приготвяне:
Нарязваме на парчета сварените и обелени картофи. Запържваме ги в горещото масло, посоляваме ги със сол, овкусяваме с черен пипер.
Разбиваме киселото мляко с двата жълтъка, заливаме с него картофите и ги оставяме да се пържат още няколко минути.
Поднасяме ги като самостоятелно ястие с кисело мляко или като гарнитура към печени меса.