Шоколадов сладолед - първи вариант
Полезни рецепти, вкусни десерти, бързо готвене, готварски трикове
Необходими продукти:
3 цели яйца или 6 жълтъка, 500 мл прясно мляко, 170 г захар, 50 г шоколад.
Начин на приготвяне:
От яйцата, млякото и захарта се приготвя смес, както за крем карамел. Прибавя се настърганият шоколад, като се бърка, докато се разтопи. Сместа се замразява.
3 цели яйца или 6 жълтъка, 500 мл прясно мляко, 170 г захар, 50 г шоколад.
Начин на приготвяне:
От яйцата, млякото и захарта се приготвя смес, както за крем карамел. Прибавя се настърганият шоколад, като се бърка, докато се разтопи. Сместа се замразява.