РЕЦЕПТИ






Крокети от картофи - първи вид


Необходими продукти:
2-3 с. л. краве масло, 500 г картофи, 2 яйца, 2 жълтъка, сол, индийско орехче, настъргана кора от 1 лимон, олио за пържене.
Начин на приготвяне:
Разбиваме на пяна кравето масло. Към него прибавяме сварените, обелени и стрити картофи. Разбъркваме добре, добавя яйцата и жълтъците, сол, индийско орехче и настърганата на ренде лимонова кора. Размесваме тестото на малки питки с диаметър около 5-7 см и ги пържим в кипящо олио.



Допълнителни тагове
Българска версия  English version