РЕЦЕПТИ






Шоколадов десерт с грис


Необходими продукти:
500 мл прясно мляко, 50 г грис, 100 г настърган шоколад, 3 яйца, 100 г захар, смлени орехови или бадемови ядки.
Начин на приготвяне:
Във врящото мляко се прибавя на тънка струя грисът. Като се посгъсти кашицата, прибавят се шоколадът и ядките. Сместа се оставя да ври на слаб огън до сгъстяване.
Яйцата се разбиват със захарта до побеляване при слабо подгряване, след което се прибавят към грисовата смес. Общата смес се изсипва във форма и се оставя да изстине, а после се нарязва на формички.
Поднася се с ванилиев или шоколадов сос.



Допълнителни тагове
Българска версия  English version