РЕЦЕПТИ






Шоколадов накип - втори вариант


Необходими продукти:
3 яйца, 50 г краве масло, 50 г шоколад, 75 г захар, 25 г грис, 25 г галета, ванилия.
Начин на приготвяне:
Маслото се разбива със захарта, прибавят се и постепенно жълтъците един по един, настърганият шоколад, грисът, галетата и ванилията и накрая белтъците, разбити на твърд сняг. Сместа се изсипва в намазана с масло и поръсена с брашно форма и се изпича.
Накипът се залива със следната смес: 2 белтъка се разбиват на твърд сняг с 60 г захар и при леко бъркане се прибавят към плодово пюре от ягоди, кайсии, ябълки и пр.



Допълнителни тагове
Българска версия  English version